6 יתרונות של קדונדונג לבריאות הגוף
מאחורי הטעם החמוץ הייחודי, היתרונות של קדונדונג לבריאות אינם קטנים. הפרי, אשר נהוג לצרוך אותו כירקות טריים, סלט ותערובת של קרח פירות, מכיל מגוון חומרים מזינים שיכולים להזין את הגוף.
קדונדונג הוא פרי טרופי הגדל בדרום ודרום מזרח אסיה. באינדונזיה עצמה, קל למצוא פירות קדונדונג ולעיתים קרובות הם נצרכים כחלק מהתזונה היומית.
תוכן תזונתי של קדונדונג
ב-100 גרם של פרי קדונדונג, יש כ-40 קלוריות ומגוון של אבות המזון הבאים:
- 1 גרם חלבון וסיבים
- 12 גרם פחמימות
- 0.1 גרם שומן
- 230 IU של ויטמין A
- 30 מ"ג ויטמין C
- 2.8 מ"ג ברזל
- 15 מ"ג סידן
- 65 מ"ג זרחן
לא רק את המרכיבים השונים לעיל, קדונדונג מכיל גם ויטמיני B ונוגדי חמצון, פלבנואידים ופוליפנולים. בנוסף, פרי הקדונדונג מכיל גם תרכובות שהן אנטי בקטריאליות ואנטי סרטניות.
היתרונות של קנדונדונג לבריאות הגוף
הודות לתכולה התזונתית המגוונת שלו, קדונדונג יכול לספק יתרונות בריאותיים שונים, כולל:
1. הגברת חסינות הגוף
קדונדונג היא בחירה טובה של פרי הנצרך לחיזוק חסינות או סיבולת. הסיבה לכך היא שפרי הקדונדונג הוא מקור לנוגדי חמצון, ויטמין C וויטמין A.
ידוע ששלושת החומרים הללו ממלאים תפקיד חשוב בשמירה על בריאותם ותפקודם של תאי דם לבנים הממלאים תפקיד בתמיכה במערכת החיסון.
2. מוריד את הסיכון למחלות לב
תכולת הסיבים בפרי קדונדונג ידועה כשימושית להפחתת כולסטרול וטריגליצרידים בדם.
לא רק זה, התוכן של ויטמין C ונוגדי חמצון בפרי זה יכול גם להפחית דלקות ולמנוע טרשת עורקים, כלומר חסימות בכלי הדם, שעלולות לעורר מחלות לב.
3. לשמור על בריאות העיניים
קדונדונג עשיר בויטמין A שטוב לבריאות העיניים, גם לילדים וגם למבוגרים. עם צריכה נאותה של ויטמין A, הסיכון שלך לפתח בעיות ראייה יהיה נמוך יותר, למשל עיוורון לילה.
בנוסף, קדונדונג מכיל גם נוגדי חמצון שיכולים להפחית את הסיכון למחלות עיניים עקב הזדקנות, כמו קטרקט וניוון מקולרי.
4. עיכול חלק
אם יש לך קושי בעשיית צרכים, נסה לצרוך קדונדונג. פרי זה מכיל סיבים תזונתיים שיכולים להקל על העיכול. קדונדונג יכול גם לעבות צואה כך שתוכל למנוע ולטפל בעצירות.
לא רק זה, תכולת הסיבים, נוגדי החמצון והוויטמינים והמינרלים השונים בפרי הקדונדונג יכולים גם למנוע מכם הפרעות עיכול שונות אחרות, כמו טחורים ודלקת דיברטיקוליטיס.
ידוע כי צורכי סיבים נאותים ממלאים תפקיד חשוב בהפחתת הסיכון לסרטן המעי הגס.
5. לשמור על עור בריא
כמעט כולם רוצים להיות עור בריא וצעיר. עם זאת, חשיפה לרדיקלים חופשיים מאור שמש, זיהום ועשן סיגריות, כמו גם תהליך ההזדקנות עלול לגרום לנזק לתאי העור.
עַכשָׁיואתה יכול למנוע נזק לעור על ידי אכילת מזון מזין. אחד המאכלים הללו הוא קדונדונג פירות.
ידוע כי פרי זה מכיל נוגדי חמצון הטובים למניעת נזקי עור הנגרמים מרדיקלים חופשיים וכן ויטמין C הממלא תפקיד חשוב ביצירת הקולגן, חלבון המתפקד לשמירה על החוזק והגמישות הטבעיים של העור.
6. לרדת במשקל
קדונדונג מכיל סיבים תזונתיים גבוהים. מזונות עתירי סיבים מתעכלים לאט יותר בגוף, מה שגורם לך להרגיש שובע זמן רב יותר. כך, תוכל לנהל ביתר קלות מנות ודפוסי אכילה, כך שהמשקל שלך יהיה נשלט יותר.
אם אתה בתוכנית דיאטה, לעולם לא יזיק לאכול מזונות סיביים יותר, כגון קדונדונג. כדי למקסם את היתרונות השונים של קדונדונג לעיל, אתה צריך גם להשלים אותו עם תזונה בריאה המורכבת ממזון מזין מאוזן.
אם עדיין יש לך שאלות לגבי היתרונות של kedondong, אתה יכול להתייעץ עם רופא. הרופא יכול גם לקבוע את הכמות הנכונה של צריכת קדונדונג בהתאם למצבך.
