היתרונות של פירות Matoa שאתה צריך לדעת
רובנו כנראה עדיין לא מכירים את פרי המטואה. למעשה, ישנם יתרונות רבים של פרי מטואה שחבל לפספס. מלבד טעמו המתוק כמו דוריאן, לפרי הזה יש גם מאפיינים נוספים, כלומר הארומה הריחנית והמרקם הלעיס שלו כמו רמבוטן.
פרי מטואה (פומטיה פיננטה) הם באותה משפחה כמו ליצ'י ולונגן. פרי זה נמצא במערב פפואה והוא משמש לעתים קרובות כרפואה מסורתית על ידי האנשים שם. למרבה הצער, השימוש בפרי מטואה בתעשיית המזון לא היה כה נרחב.
יתרונות שונים של פירות Matoa
הקליפה, הזרעים והבשר של פרי המטואה ידועים כבעלי פוטנציאל כנוגדי חמצון טבעיים ואנטי מיקרוביאליים. למעשה, לעור המטואה יש את הפעילות נוגדת החמצון הגבוהה ביותר בהשוואה לזרעים ולעיסה.
היעילות של פרי המטואה נובעת מאוד מהתכולה הגבוהה של תרכובות פוליפנוליות, כולל חומצות פנוליות, פלבנואידים, טאנינים, ספונינים ואלקלואידים המביאים יתרונות להתגברות על בעיות בריאותיות שונות.
להלן כמה מהיתרונות של פרי מטואה שחשוב לדעת:
1. הורדת רמות הסוכר בדם
מחקרים מסוימים מראים כי ניתן להשתמש בתמצית פרי מטואה להורדת רמות הסוכר בדם ולשמירה על יציבותה. ידוע כי התרכובות הפנוליות הכלולות בתמצית פרי זו מסוגלות להפחית את ספיגת הסוכר בדם במעיים, ולכן הן טובות לצריכה כדי להגן עליך מפני סוכרת.
2. לשמור על בריאות הלב
היתרונות של פרי המטואה בשמירה על בריאות הלב נובעים מהשפעות נוגדות החמצון של הפוליפנולים שבו המסוגלים להפחית דלקות, להוריד לחץ דם, תוך הפחתת רמות הכולסטרול הרע (LDL).
עם תכונות אלה, תהיו מוגנים מפני מחלות לב וכלי דם, כולל אי ספיקת לב, התקף לב ושבץ מוחי.
3. עיכול חלק
פרי Matoa שימש ברפואה המסורתית כדי לסייע לעיכול.
היתרונות של פרי המטואה הזה נובעים מתכולת נוגדי החמצון שבו אשר נספג בקלות במעיים, מסוגל להגדיל את מספר החיידקים הטובים או הפרוביוטיקה, ולמנוע צמיחה של חיידקים רעים במעיים.
אם העיכול חלק, הסיכון שלך לבעיות עיכול שונות, כגון עצירות, שלשולים, למחלות מעי דלקתיות, יקטן.
4. למנוע סרטן
הודות לאוסף של תרכובות ביו-אקטיביות, לפרי מטואה יש גם פוטנציאל למנוע סרטן.
הפעילות נוגדת החמצון של תרכובות ביו-אקטיביות אלו ידועה כמסוגלת להילחם ברדיקלים חופשיים עודפים בגוף שעלולים לגרום לנזק לתאים ולרקמות. נזק זה עלול להוביל לפגיעה באיברים בצמיחת תאים סרטניים.
למרות שיש לו פוטנציאל גדול, היתרונות של פרי המטואה לעיל עדיין דורשים מחקר נוסף. עם זאת, אתה עדיין יכול לאכול פירות matoa בבטחה במאמץ לשפר את הבריאות שלך.
כמובן, אין מזון קסם אחד שיכול לפתור את כל הבעיות ולענות על צרכי הגוף. לכן, צריכה של פרי מטואה צריכה להיות מלווה בצריכה של פירות שונים ומזונות אחרים מזינים ועתירי נוגדי חמצון.
במידת הצורך, התייעץ עם הרופא שלך לגבי דפוס האכילה והתפריט הטובים ביותר למצבך הבריאותי.
