6 יתרונות של אננס לבריאות
מאחורי טעמו הטרי והטעים, לאננס יש יתרונות בריאותיים רבים, מהגברת חסינות ועד ירידה במשקל. היתרונות של האננס קיימים מכיוון שבפרי הטרופי הזה ישנם רכיבי תזונה חשובים שונים הדרושים לגוף.
כדי לקבל את היתרונות של אננס, אתה יכול לאכול אננס טרי שהבשיל וקלף. בנוסף, תוכלו ליהנות מהפרי הזה גם בדרכים אחרות כמו עיבודו למיץ אננס, פודינג אננס או סלט פירות.
תוכן חומרי תזונה אננס
ב-100 גרם אננס, יש כ-50 קלוריות ומגוון של אבות המזון הבאים:
- 0.5 גרם חלבון
- 1.5 גרם סיבים
- 13 גרם פחמימות
- 10 גרם סוכר
- 60 IU של ויטמין A
- 48-50 מיליגרם של ויטמין C
- 18 מיקרוגרם חומצה פולית
- 110 מיליגרם אשלגן
- 12 מיליגרם מגנזיום
בנוסף, פרי האננס מכיל גם חומרים מזינים שונים אחרים, כמו ויטמינים מקבוצת B, כולין, סלניום, אבץ, נוגדי חמצון וברומלין.
היתרונות של אננס לבריאות
מכיוון שהוא מכיל מגוון של חומרים מזינים חשובים, צריכה של אננס יכולה להביא יתרונות בריאותיים רבים. להלן כמה מהם:
1. הגברת חסינות הגוף
צריכה של 1 כוס אננס טרי או כ-150 גרם אננס מסוגלת לענות על הצרכים היומיומיים של ויטמין C. ויטמין C הוא ויטמין חשוב להגברת חסינות הגוף.
עם מערכת חיסונית חזקה, הגוף שלך יהיה חזק יותר מפני וירוסים וחיידקים הגורמים לזיהום, כך שתהיה בכושר יותר ופחות סיכוי לחלות.
בנוסף לאכילת אננס, אתה יכול גם לעמוד בצריכת ויטמין C שלך על ידי אכילת פירות אחרים המכילים ויטמין C, כגון צ'ילי, תפוזים, מנגו ועגבניות.
2. התגברות על הפרעות עיכול
פירות אננס נצרך טוב גם כדי להתגבר על בעיות עיכול, כגון אי סבילות למזון ועצירות. זאת הודות לתכולת הסיבים, נוגדי החמצון וחומרי הברומלין שיכולים לעזור להחליק את תהליך העיכול ולמנוע עצירות.
לא רק זה, מחקר גם מגלה כי ברומלין באננס יכול לעזור להקל על דלקת מעיים הנגרמת על ידי קוליטיס כיבית.
3. עוזר לשמור על בריאות העור והעצמות
תכולת המנגן, ויטמין B, ויטמין C ונוגדי חמצון באננס יכולה לתפקד כנוגדי חמצון שיכולים להגן על תאי העור מפני נזק, למשל עקב חשיפה לקרני UV.
בנוסף, אננס טוב גם לאכילה כדי להגביר את צפיפות העצם ולהפחית את הסיכון לאוסטיאופורוזיס, במיוחד אצל קשישים.
4. משפר את בריאות הלב
לא ניתן להפריד בין היתרונות של אננס לשיפור בריאות הלב מתכולת נוגדי החמצון, האשלגן והסיבים שבו טובים להורדת לחץ דם גבוה ולשליטה בו כדי לשמור על יציבותו.
בנוסף, צריכת פירות אננס שימושית גם כדי לסייע בהפחתת רמות הכולסטרול הרע (LDL) שעלול לסתום כלי דם.
5. להפחית דלקת
התוכן של ברומלין ונוגדי חמצון באננס שימושי בהפחתת דלקות וכאבים בגוף, למשל בסינוסיטיס, דלקת גרון או דלקת פרקים. ברומלין הוא גם נצרך טוב כדי לדלל ליחה ולהפחית שיעול.
6. לרדת במשקל
אם אתם מנסים לרדת במשקל או לשמור עליו יציב, אננס יכול להיות הבחירה הנכונה עבורכם להוסיף לתזונה היומית שלכם.
פרי דל קלוריות זה עשיר בסיבים, כך שהוא יכול לגרום לך להרגיש שובע זמן רב יותר. לא רק זה, מחקרים מסוימים גם מראים שאננס יכול לעזור להגביר את תהליך חילוף החומרים בשומן, ובכך להקל על השליטה במשקל.
היתרונות של אננס לבריאות הם לא קטנים, אבל אתה עדיין צריך לאכול מזונות בריאים אחרים, כדי שניתן יהיה לגוון ולהגשים את אבות המזון שאתה מקבל.
בדרך כלל אננס בטוח לצריכה. עם זאת, ייתכן שפרי זה לא יתאים לצריכה על ידי אנשים הסובלים מאלרגיות ללטקס, מכיוון שאננס עלול לגרום לחזרה של תגובות אלרגיות, כגון כוורות, כאבי בטן או שלשולים.
אם אתה חווה תגובה אלרגית לאחר אכילת אננס או עדיין יש לך שאלות אחרות לגבי היתרונות הבריאותיים של אננס, אתה יכול להתייעץ עם רופא.
