על ספירולינה ויתרונותיה לבריאות
ספירולינה היא תוסף צמחי מרפא המכיל מגוון ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון הטובים לבריאות הגוף. עם זאת, לפני שאתם צורכים אותו, יש כמה דברים שצריך לקחת בחשבון כדי שהמוצר הצמחי הזה לא יגרום לבעיות בריאותיות.
ספירולינה היא צמח אצות כחול-ירוק שחי במי ים ובמים מתוקים. לאחר הקציר, הצמח הזה יעובד בצורה כזו שהוא יהפוך לטבליה, אבקה או משקה, שתוכלו לצרוך.
ספירולינה מכונה לעתים קרובות מזון על, כי יש לו תזונה מלאה ותכולת חלבון גבוהה. הודות לתכולה התזונתית, מאמינים שהספירולינה מספקת יתרונות שונים, כגון חיזוק המערכת החיסונית, שמירה על בריאות הלב והקלה על תסמיני אלרגיה.
תוכן תזונת ספירולינה
בכף אחת של אבקת ספירולינה (7 גרם), יש 20 קלוריות ומגוון של אבות המזון הבאים:
- 4 גרם חלבון
- 0.5 גרם שומן
- 1.5 גרם פחמימות
- 8.5 מיליגרם סידן
- 14 מיליגרם מגנזיום
- 95 מיליגרם אשלגן
- 8 מיליגרם של זרחן
- 0.7 מיליגרם של ויטמין C
- 2 מיליגרם ברזל
ספירולינה מכילה גם ויטמין A, ויטמין B, ויטמין K, כולין, חומצה פולית ונוגדי חמצון. לא רק זה, ספירולינה ידועה גם כמכילה חומרים בעלי תכונות אנטיבקטריאליות, אנטי ויראליות, אנטי דלקתיות ואנטי סרטניות.
היתרונות הבריאותיים של ספירולינה
להלן כמה מהיתרונות הבריאותיים של ספירולינה:
1. חיזוק מערכת החיסון
הספירולינה מכילה מספר סוגים של נוגדי חמצון וכן מינרלים וויטמינים, כמו מגנזיום, אָבָץ, ברזל, ויטמין B6, ויטמין C וויטמין E, הממלאים תפקיד חשוב בשמירה על מערכת החיסון.
מחקרים מסוימים מראים שספירולינה יכולה לתמוך בייצור ובביצועים של תאי דם לבנים ולעזור לייצור נוגדנים, כך שהגוף יהיה חזק יותר נגד וירוסים, חיידקים, פטריות וטפילים הגורמים לזיהום.
2. לשמור על בריאות הלב
ספירולינה ידועה גם כמפחיתה את רמות הטריגליצרידים והכולסטרול הרע (LDL), תוך העלאת הכולסטרול הטוב (HDL) בגוף.
השפעה זו הופכת את הספירולינה לטובה לצריכה כדי לשמור על בריאות הלב ולהפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם, כולל מחלות לב.
3. מקל על תסמיני אלרגיה
מחקר אומר שספירולינה יכולה להקל על תסמיני אלרגיה, כגון עור מגרד וכוורות, התעטשות, גירוד באף וגודש באף. הסיבה לכך היא לספירולינה תכונות אנטי דלקתיות.
עם זאת, עדיין יש לחקור את היעילות של ספירולינה כתרופה להקלה על תסמיני האלרגיה. בנוסף, לחלק מהסובלים מאלרגיה יש גם אלרגיה לספירולינה ולכן לא מתאים להשתמש בתוסף זה.
4. להפחית את הסיכון לסרטן
ספרולינה מכילה רמות גבוהות של נוגדי חמצון. התכולה ידועה כמונעת פגיעה בתאי הגוף עקב חשיפה לרדיקלים חופשיים ומונעת צמיחה של תאים סרטניים.
5. הורדת לחץ דם גבוה
לחץ דם גבוה או יתר לחץ דם הם הגורמים למחלות קשות שונות, כגון מחלות לב, שבץ מוחי ומחלת כליות כרונית.
מחקר מראה שספירולינה יכולה להגביר את הייצור של תחמוצת החנקן שגורמת לכלי הדם להתרחב ולנוח יותר, כך שלחץ הדם הופך ליציב יותר.
בנוסף, ידוע כי הספירולינה מכילה גם אשלגן, שהוא מינרל הממלא תפקיד חשוב בהורדה ושמירה על יציבות לחץ הדם.
6. לשמור על בריאות מערכת העיכול
ספירולינה נחשבת טובה לשמירה על בריאות מערכת העיכול. מחקר קובע כי לספירולינה יש אפקט פרה-ביוטי שיכול לתמוך בביצועים ובמספר החיידקים הטובים במערכת העיכול.
ספירולינה ידועה גם כמשפרת את עבודת מערכת העיכול, כך שרכיבי תזונה שונים ממזון ומשקאות יכולים להיספג טוב יותר בגוף.
ישנם יתרונות בריאותיים רבים נוספים של ספירולינה, לרבות שמירה על יציבות רמות הסוכר בדם, מניעת אנמיה, הגברת אנרגיה וסיבולת ושמירה על משקל גוף אידיאלי.
עם זאת, היתרונות השונים של הספירולינה עדיין צריכים להיחקר יותר לגבי יעילותה ובטיחותה עבור הגוף.
דברים שכדאי לשים אליהם לב לפני צריכת ספירולינה
לפני צריכת ספירולינה, עליך לבדוק האם המוצר רשום ב-BPOM RI או לא. הסיבה לכך היא שמוצרי ספירולינה שאינם רשומים ב-BPOM עשויים שלא להיות בטוחים לצריכה מכיוון שהם מזוהמים באורגניזמים מזיקים או רעלים.
מוצרי ספירולינה מזוהמים עלולים לגרום לנזק לכבד, כאבי בטן, בחילות, הקאות, שלשולים, דופק מהיר יותר או אפילו מוות.
בנוסף, אין מחקרים המראים שספירולינה בטוחה לנשים הרות ומניקות. לכן, לקבוצה זו לא מומלץ לצרוך ספירולינה. חולים עם מצבים מסוימים, כגון פנילקטונוריה ותפקודי כבד, אינם מורשים גם הם ליטול ספירולינה.
כדי להבטיח את בטיחותו, עליך להתייעץ תחילה עם הרופא שלך כדי שהרופא יוכל לקבוע אם מצבך מאפשר לך לקחת ספירולינה. הרופא שלך יכול גם להציע מינון המתאים לצרכים שלך.
