6 פירות לסוכרת שטוב לצריכה
למרות שרוב הפירות מכילים סוכר, ישנם פירות לסוכרת בעלי רמות סוכר נמוכות. לא רק מכילים מעט סוכר, פירות מסוג זה גם עשירים בחומרים מזינים כך שהם בטוחים וטובים לצריכה של אנשים עם סוכרת.
פירות הם מקור טוב לחומרים מזינים לגוף. הוא מכיל מגוון ויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון, לסיבים טבעיים הממלאים תפקיד חשוב בחילוף החומרים בגוף.
לא רק זה, הטעם המתוק בפירות מגיע מסוכרים טבעיים ובדרך כלל בעל אינדקס גליקמי נמוך. למעשה, מספר מחקרים הראו שצריכת פירות טריים אינה משפיעה לרעה על בקרת הסוכר בדם. זה מה שהופך את הפרי לבטוח לצריכה של חולי סוכרת.
רשימה של פירות לסוכרת שמומלץ לצרוך
עם אינדקס גליקמי נמוך, פירות לסוכרת בטוחים לצריכה מכיוון שהוא איטי יותר להעלות את רמות הסוכר בדם. לא רק זה, פירות מסוג זה יכולים לענות גם על הצרכים התזונתיים של חולי סוכרת.
להלן כמה סוגי פירות לסוכרת שניתן לבחור:
1. אפל
זה זמן רב האמינו שתפוחים מסוגלים למנוע מחלות שונות. הסיבה לכך היא שתפוחים דלים בקלוריות ופחמימות, מכילים הרבה סיבים ומהווים מקור טוב לויטמין C.
למעשה, רק מהעור בלבד, תפוחים יכולים לענות על כמעט 20 אחוז מהצרכים היומיומיים של סיבים ונוגדי חמצון.
2. כתום
תפוזים הם מקור מצוין לויטמין C. למעשה, רק על ידי אכילת תפוז אחד, אתה יכול לענות על 78 אחוז מהצרכים היומי של ויטמין C שלך.
תפוזים מכילים גם חומצה פולית ואשלגן שיכולים לשמור על יציבות לחץ הדם. פרי זה גם טוב ובטוח לצריכה של חולי סוכרת מכיוון שהוא דל בפחמימות וקלוריות.
3. אגסים
מלבד היותו דל בפחמימות, אגסים הם פרי עשיר בסיבים. זה הופך את האגסים לאחד הפירות לסוכרת. מלבד צריכה ישירה, אתה יכול גם לערבב את הפרי הזה לסלטים או לעבד למיץ.
4. גויאבה
מחקרים מראים שגויאבה מכילה אינדקס גליקמי נמוך, ולכן טוב לאנשים עם סוכרת לצרוך אותה. בנוסף, פרי טרופי זה ידוע גם כמקור טוב לויטמין C ומכיל מגוון רכיבים תזונתיים נוספים, כגון חומצה פולית, בטא קרוטן וחלבון.
5. דובדבנים
תכולת נוגדי החמצון והאשלגן הופכת את הדובדבנים למתאימים כפרי לסוכרת. מאמינים כי שני המרכיבים הללו מגבירים את החסינות של חולי סוכרת.
למעשה, דובדבנים משומרים, המשמשים בדרך כלל כקישוטים לעוגות, עדיין נחשבים בטוחים לצריכה על ידי חולי סוכרת, כל עוד לא מוסיפים סוכר.
6. תותים
לתותים יש תכולת סיבים גבוהה. יש לצרוך תותים ישירות מבלי לעבד אותם תחילה כדי שניתן יהיה להשיג את היתרונות של ויטמין C בצורה מיטבית.
יתרון נוסף של פרי זה לסוכרת הוא שהוא יכול להגביר את הרגישות לאינסולין, כך שהגוף יכול לווסת טוב יותר את רמות הסוכר. עם זאת, עדיין יש לחקור לעומק את היתרונות של תותים לחולי סוכרת.
למרות שהפירות שלמעלה טובים לחולי סוכרת, השתדלו לאכול אותם ללא תוספת סוכר. אכלו פירות שעדיין טריים. פירות לסוכרת ניתן לצרוך גם בצורה של מיץ, אך הימנעו מהוספת סוכר, חלב או ממתיקים מלאכותיים.
יש מבחר רחב של פירות לסוכרת. אם אתה עדיין לא בטוח איזה סוג של פרי בטוח לאכול, שאל את הרופא שלך. אל תשכח לקחת את התרופה שלך כפי שהומלץ על ידי הרופא שלך ולבדוק עם הרופא שלך באופן קבוע כדי לשמור על הסוכרת שלך בשליטה.
