כולסטרול - תסמינים, גורמים וטיפול
כולסטרול הוא שומן שמועיל לגוף. אבל אם ציוןבתוך הגוף גבוה מדי, כולסטרול יצטבר בכלי הדם ויפריע לזרימת הדם.
כולסטרול הוא חומר המיוצר באופן טבעי על ידי הכבד, אך ניתן למצוא אותו גם במזונות ממקור מן החי, כמו בשר ומוצרי חלב. כולסטרול נחוץ לגוף ליצירת תאים בריאים, לייצור מספר הורמונים וליצור ויטמין D. למרות שהוא חשוב לגוף, הכולסטרול עלול להזיק לבריאות אם הרמות גבוהות מדי.
תסמיני כולסטרול
כולסטרול גבוה אינו גורם לתסמינים. כתוצאה מכך, אנשים רבים אינם מודעים לרמות גבוהות של כולסטרול, עד שמתעוררים סיבוכים חמורים כגון מחלת לב או שבץ מוחי. לכן, חשוב לעשות בדיקת דם כדי לקבוע כולסטרול תקין או גבוה.
למבוגרים מומלץ לבצע בדיקות כולסטרול כל 4-6 שנים, החל מגיל 20.
למרות נדירות, כולסטרול גבוה יכול להופיע בילדים. בדיקות כולסטרול בילדים מומלצות בגיל 9-11 וחוזרות על עצמן בגיל 17-21. בילדים ממשפחות עם סוכרת וכולסטרול גבוה, בדיקות כולסטרול מומלצות בגיל 2-8 שנים וחוזרות על עצמן בגיל 12-16 שנים.
כולסטרול תקין
כדי לגלות רמות כולסטרול תקינות, עליך להבין תחילה את סוגי הכולסטרול ואת תפקידיהם. בעיקרון, כולסטרול לא יכול להתמוסס בדם. לכן, הכבד מייצר חומרים הנקראים ליפופרוטאינים כדי להפיץ את הכולסטרול בכל הגוף. ישנם שני סוגים עיקריים של ליפופרוטאינים, כלומר:
- ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה (LDL)LDL משמש לשאת כולסטרול בכל הגוף דרך העורקים. אם הרמות גבוהות מדי, LDL יצטבר בדפנות העורקים. LDL ידוע בתור 'הכולסטרול הרע'.
- ליפופרוטאין בצפיפות גבוהה (HDL)HDL מתפקד כדי להחזיר עודפי כולסטרול לכבד, להסרה מהגוף. לכן, HDL ידוע בתור 'הכולסטרול הטוב'.
בנוסף לשני סוגי הכולסטרול לעיל, ישנם גם סוגי שומן נוספים הנקראים טריגליצרידים הנבדקים לעיתים קרובות. בניגוד לכולסטרול, שהגוף צריך ליצירת תאים ומספר הורמונים, הטריגליצרידים משמשים כמקור אנרגיה.
טריגליצרידים נוצרים כאשר הגוף ממיר את שאר הקלוריות שאינן משמשות את הגוף. אם הגוף ימשיך לצרוך יותר קלוריות ממה שהוא משתמש, רמות הטריגליצרידים יעלו. מצב זה יכול גם להגביר את הסיכון למחלות לב ושבץ.
להלן ערכי כולסטרול תקינים המורכבים מ-LDL, HDL, טריגליצרידים וכולסטרול כולל, שניתן לראות מבדיקות דם:
- LDL: פחות מ-100 מ"ג/ד"ל.
- HDL: 60 מ"ג/ד"ל או יותר.
- טריגליצרידים: פחות מ-150 מ"ג/ד"ל.
- כולסטרול כולל: פחות מ-200 מ"ג/ד"ל.
חשוב לזכור, ככל שרמת הכולסטרול HDL גבוהה יותר, כך היא טובה יותר לגוף. לעומת זאת, ככל שהרמות גבוהות יותר של כולסטרול LDL, טריגליצרידים וכולסטרול כללי, כך זה יהיה גרוע יותר לבריאות. כולסטרול גבוה הוא שילוב של ערכי כולסטרול כללי ו-LDL גבוהים, ו-HDL נמוך.
בגלל כולסטרול גבוה
יש לטפל ברמות כולסטרול מוגזמות. אם לא בודקים אותו, כולסטרול גבוה מסוכן זה יצטבר על דפנות העורקים ויוצר פלאק, ובכך יצמצם את העורקים. מצב זה נקרא טרשת עורקים.
טרשת עורקים יכולה לחסום את זרימת הדם לאורך זמן, וכתוצאה מכך המחלות המסוכנות הבאות:
- חסימות יכולות להתרחש בעורקי הלב, כך ששריר הלב מקבל פחות תזונה.
- התקף לב יכול להתרחש כאשר זרימת הדם ללב חסומה לחלוטין.
- שבץ יכול להתרחש כאשר זרימת הדם למוח חסומה.
- מחלת עורקים היקפית יכולה להתרחש כאשר זרימת הדם לרגליים חסומה.
סיבהכולסטרול גבוה
היפרכולסטרולמיה או כולסטרול גבוה יכולים להיות מופעלים על ידי אורח חיים לא בריא, מחלה ותורשה, כפי שיוסבר להלן.
אורח חיים לא בריא
צריכה של מזונות עתירי כולסטרול ושומן רווי עלולה לגרום לכולסטרול גבוה. דוגמאות למזונות אלו הם מזון מטוגן, חלב שמנת מלאה, עור עוף ושפך. הרגלים נוספים שיכולים להעלות את רמות הכולסטרול, הם חוסר פעילות גופנית ועישון.
מחלה
אנשים הסובלים מהשמנת יתר, סוכרת ותת פעילות בלוטת התריס נוטים לסבול מכולסטרול גבוה.
צאצאים
כולסטרול גבוה יכול להיגרם על ידי שינויים או מוטציות במספר גנים, שעוברים בתורשה משני ההורים. מוטציה גנטית זו גורמת לגוף לא להסיר את הכולסטרול מהדם. עם זאת, כולסטרול גבוה הנובע מגורמים גנטיים פחות שכיח בהשוואה לשני הגורמים הקודמים.
איך להוריד כולסטרול
ניתן להוריד כולסטרול גבוה על ידי ניהול אורח חיים בריא, כמתואר להלן:
ספּוֹרט
פעילות גופנית סדירה יכולה לעזור להעלות את רמות ה-HDL ולמנוע התקפי לב. בצע פעילות גופנית קלה לפחות 30 דקות ביום, כגון רִיצָה קַלָה, רכיבה על אופניים, שחייה או פעילות אירובית.
דיאטה בריאה
אימוץ תזונה בריאה חשוב לשמירה על רמות כולסטרול תקינות. הימנע מבישול מזון על ידי טיגון. כחלופה, אם האוכל אפוי, מבושל או מאודה.
דרך נוספת היא להגביר את הצריכה של מזונות עתירי סיבים כמו פירות וירקות. הימנע מצריכת בשר אדום, פסולת, חלמונים, חלב שמנת מלאה, גבינה, כמו גם חטיפים כגון עוגות וביסקוויטים. במקום זאת, הגבירו את הצריכה של דגים ומזונות עם תכולת אומגה 3, כמו אבוקדו ואגוזים.
סמים
אם פעלו על פי שתי השיטות לעיל אך רמות הכולסטרול עדיין גבוהות, ניתן להשתמש במספר סוגים של תרופות לפי המלצת הרופא, כלומר:
- תרופות סטטינים, כגון סימבסטטין ואטורבסטטין.
- אזטימיב.
- תרופות קושרות חומצות מרה, כגון כולסטירמין.
אם גם רמת הטריגליצרידים של המטופל גבוהה, הרופא ירשום גם את התרופות הבאות:
- פיברטים, כגון פנופיברט וגמפיברוזיל.
- אומגה 3 ולציטין תוספי מזון
- ויטמין B3 (ניאצין).
