דע את היתרונות של פוספט לגוף האדם
פוספט הוא חומר כימי בעל מספר תפקידים חשובים לגוף, אחד מהם מסייע לייצור אנרגיה ויצירת מבנה התא. להלן נסביר עוד על היתרונות השונים של פוספט לגוף.
הפוספט נספג בגוף דרך סוגים שונים של מזון הנצרך. כ-85% מהפוספט בגוף האדם ניתן למצוא בעצמות. בעוד השאר, מפוזרים בתאי וברקמות הגוף.
התפקיד החשוב של פוספט לגוף
פוספט הוא חומר כימי המכיל את המינרל זרחן. כאשר נכנסים למעי דרך המזון, הזרחן ייספג ויתערבב עם חמצן ליצירת פוספט.
יחד עם סידן, הפוספט יפעל לבנות ולתקן עצמות ושיניים. כסוג של אלקטרוליט, פוספט יכול לשאת מטען חשמלי. זה תומך בתפקוד של פוספט הקשור לביצועי עצבים ולתנועת שרירים.
בתוך התא, הפוספט פועל כמקור אנרגיה. פוספט משמש גם כאבן בניין למספר מבנים חשובים, כגון ממברנות תאים ו-DNA. זה גורם לפוספט למלא בעקיפין תפקיד באחסון המידע הגנטי ב-DNA.
בהתבסס על התפקידים השונים של הפוספט, ניתן להסיק כי היתרונות של הפוספט לגוף הם:
- תומך ביצירת וחיזוק העצמות והשיניים.
- מסייע בביצוע תפקוד העצבים והתכווצות השרירים.
- כחומר גלם למספר מבנים חשובים בתאי הגוף.
בעולם הרפואה, פוספט משולב לעיתים קרובות עם כימיקלים מסוימים כתרופות, ויטמינים או תוספי מזון לטיפול במספר בעיות בריאותיות. אחד מהם הוא כחומר משלשל להמרצת מערכת העיכול כך שתנועות המעיים הופכות חלקות יותר.
למרות שנספג במעי, רוב הפוספט יסונן ויופרש על ידי הכליות דרך השתן. אם תפקוד הכליות נפגע, הגוף לא יוכל לסנן פוספט, ולכן הכמות תצטבר. לכן, רמות הפוספט בגוף יכולות להוות סמן לתפקוד הכליות.
היתרונות של פוספט עלולים להיקטע אם הרמות לא מאוזנות
מלבד היותם מושפעים מתפקוד הכליות, רמות הפוספט קשורות קשר הדוק גם לרמות של חומרים אחרים הפועלים עם פוספט, כגון סידן, הורמון פארתירואיד וויטמין D.
על מנת להועיל לגוף בצורה מיטבית, הפוספט צריך להיות ברמות תקינות או מאוזנות. כאשר רמות הפוספט גבוהות או נמוכות מדי, תפקודו עלול להיפגע.
ישנם מספר מצבים שיכולים להתרחש אם רמות הפוספט בגוף אינן מאוזנות, כלומר:
- היפופוספטמיהמצב זה מתרחש כאשר רמת הפוספט בגוף נמוכה מדי. מצב זה נדיר יחסית ועובר בדרך כלל במשפחות, אך לעיתים רחוקות גורם לתסמינים.תסמינים מופיעים רק כאשר רמות הפוספט בגוף נמוכות מאוד. חלק מהתסמינים שיכולים להוות סימן למצב זה הם כאבי עצמות, חוסר תיאבון, עקצוץ, עצמות שבורות ללא סיבה נראית לעין, הגוף מרגיש עייף והשרירים מרגישים חלשים.
- היפרפוספטמיהמצב זה מתרחש כאשר רמות הפוספט בגוף גבוהות מדי. היפרפוספטמיה עלול לגרום לירידה ברמות הסידן בדם. כאשר רמות הסידן בדם נמוכות מאוד, יכולים להופיע תסמינים כגון כאבים במפרקים ובעצמות, עקצוץ באזור סביב הפה, גירוד ופריחה בעור, היחלשות של עצמות, והתכווצויות שרירים או עוויתות.
רמות גבוהות של פוספט מופיעות לעיתים קרובות גם כתסמין לפגיעה בכליות, במיוחד אם הפגיעה בכליות היא חמורה מאוד.
כאשר הכליות נפגעות, שיפור התזונה או הדיאטה לבדו אינו מספיק כדי להחזיר את רמות הפוספט לנורמליות. יש צורך בדיאליזה על מנת לסייע לכליות בביצוע תפקידן של סינון חומרים בגוף, לרבות פוספט.
הצעד הראשון להתגבר על המחסור או העודף של פוספט בגוף הוא לווסת את התזונה, כלומר על ידי הוספה או הפחתה של מספר סוגי מזונות עתירי פוספט, כגון בשר אדום, חלב, דגים, חלמונים, עוף ואגוזים. זרעים (אחד מהם הוא תירס).
על מנת שרמות הפוספט בגוף ישארו תקינות, מומלץ גם לאמץ אורח חיים בריא. אם אתה מרגיש את התסמינים הקשורים להפרעות הפוספט לעיל, עליך להתייעץ מיד עם רופא לפני שההפרעות המתרחשות מחמירות.
