זוהי רשימה של מזונות המכילים קולגן
קולגן הוא חלבון חשוב המצוי ברקמת החיבור, הסחוס, הגידים, הדם, העצמות והעור של גופנו. על מנת לשמור על ייצור הקולגן בגוף, בחייך צרכו את המזונות הבאים המכילים קולגן:.
קולגן מתפקד לשמירה על גמישות העור, יצירת מבנים במפרקים וגידים, הגנה על איברים בגוף, לאיחוד חלקי גוף כגון עצמות ושרירים.
למרבה הצער, עם הגיל, היכולת של הגוף לייצר קולגן תפחת. אם זה ככה, העור מתרופף, מופיעים קווים וקמטים, והסחוס במפרקים נחלש.
מזונות טובים לייצור קולגן
אם אתה רוצה לקבל עור חלק, רך, מוצק, גמיש וצעיר למראה, אכלי יותר מזונות בריאים. במיוחד, מזונות המכילים ויטמין C, ויטמין A, אנתוציאנינים, חלבון, אָבָץ, נחושת ו חומצות אלפא הידרוקסיות. מאמינים כי מזונות שונים עם מרכיבים אלו מסוגלים להגביר את ייצור הקולגן בגוף.
- ויטמיןויטמין A הוא סוג אחד של נוגדי חמצון שיכול לעורר ייצור קולגן ולנטרל את ההשפעות השליליות של חשיפה ל-UV. אתה יכול לקבל ויטמין A על ידי אכילת עגבניות, גזר, ירקות עלים ירוקים, מנגו, מוצרי חלב, דגים, שרימפס, כבד בקר, שמן כבד בקלה וביצים.
- ויטמין סיבדיוק כמו ויטמין A, גם ויטמין C מסוגל לעורר את ייצור הקולגן בגוף ולהגן על הגוף מפני רדיקלים חופשיים. בנוסף, ויטמין C יכול גם למנוע עור יבש, ולעזור להאט את סימני ההזדקנות והקמטים. אתה יכול למצוא ויטמין זה בתפוזים, תותים, פפאיה, לונגן, ברוקולי וירקות עלים ירוקים. ויטמין C ניתן להשיג גם באמצעות תוספי מזון או זריקות.
- אנתוציאניניםבנוסף לשני הויטמינים לעיל, ידוע כי אנתוציאנינים מגבירים את ייצור הקולגן. אנתוציאנינים הם פיגמנטים צבעוניים המצויים בפירות וירקות. מזונות המכילים אנתוציאנינים כוללים ענבים, רימונים, פירות יער, עגבניות ושעועית כליה.
- חֶלְבּוֹןהגוף הופך את החלבון שאנו אוכלים לחומצות אמינו. חומצות אמינו אלו משמשות לאחר מכן ליצירת רקמות גוף וקולגן. חלבון מתקבל מאכילת פירות ים, בשר, חלב, גבינה, יוגורט, ביצים, פולי סויה ודגים.
- חומצות אלפא הידרוקסיות (AHA)חומצות אלפא הידרוקסיות הן קבוצה של חומצות טבעיות המצויות במזון. AHAs יכולים לעזור להגביר את ייצור הקולגן על ידי פירוק סיבי קולגן ישנים ויצירת סיבי קולגן חדשים. AHAs ניתן למצוא בתפוזים, תפוחים, ענבים, קני סוכר, עגבניות ולימונים.
- מִינֵרָלִימינרלים כמו סלניום, אָבָץ, ולנחושת יש תפקיד חשוב בייצור הקולגן. חומר זה מתפקד גם כתרופה נגד רדיקלים חופשיים העלולים לפגוע בעור, מסייע לעור להילחם בחיידקים, ומייצר קולגן.
בנוסף לצריכה התזונתית לעיל, ניתן להגביר את ייצור הקולגן בעור גם באמצעות שימוש במוצרים מסוימים, כגון תמצית עלי גוטו קולה.
תוספי תזונה לחיזוק קולגן
אם צריכת הקולגן מהמזונות השונים לעיל אינה מספקת לצרכי הקולגן היומיומיים, נוכל לקחת תוספי קולגן. כמובן, בבקשת עצה מרופא קודם.
לא רק כדי לענות על צרכי הקולגן היומיומיים, תוסף זה נחשב גם לספק יתרונות בריאותיים אחרים, כגון:
- הפחתת דלקת וכאבי מפרקים אצל אנשים עם הפרעות מפרקים.
- מעכב פירוק עצם ואובדן.
- לשמור על בריאות הלב ולהפחית את הסיכון למחלות לב.
בחייך, שמור על ייצור הקולגן בגוף מעתה ואילך על ידי אכילת מזונות המכילים קולגן כדי שהעור, העצמות, השרירים והמפרקים יוכלו לתפקד טוב יותר.
