הפוטנציאל של כמון שחור או זרע שחור להתגבר על מחלות שונות
כמון שחור (זרע שחור), או הידוע בדרך כלל על ידי תושבי אינדונזיה כ-habbatussauda, כבר זמן רב בשימוש נרחב כצמחי מרפא. מחקרים מראים לצמח זה יתרונות בריאותיים והוא מסוגל להתגבר על מחלות שונות.
דגנים אשר בלטינית נקראים ניג'לה סאטיבה זה מעובד בדרך כלל כדי לשמש כתבלין בבישול או שתמצית נלקחת. מאז ימי קדם, זרע שחור שימש לטיפול במחלות שונות ומאמינים שיש לו יתרונות בריאותיים טובים.
כמון שחור מכיל חומרים מזינים שונים שטובים לבריאות, כגון פחמימות, חלבון, שומנים בריאים לרבות חומצה אולאית וחומצה לינולאית, סידן, סיבים, ברזל, נתרן, אשלגן ונוגדי חמצון.
היתרונות של כמון שחור
מחקרים שונים נערכו כדי להוכיח את היתרונות הרפואיים של זרע שחור. ביניהם לסייע בטיפול בסוכרת, יתר לחץ דם, כולסטרול גבוה וסרטן.
בנוסף, לכמון השחור יש גם השפעות אנטיבקטריאליות, משתנות, אנטי דלקתיות, משככות כאבים, מחזק חסינות, טוב לבריאות הכליות, הקיבה והכבד. היתרונות הללו מגיעים מ תימוקינון (TQ) הכלול בזרע שחור.
עם היתרונות הרבים הללו, הכמון השחור נותן את הרושם כתרופה צמחית שיכולה לטפל במחלות שונות. עם זאת, מהן היתרונות הללו מנקודת מבט רפואית?
- טיפול בלחץ דם גבוה (יתר לחץ דם)במחקרים בקנה מידה קטן, נראה כי זרע שחור מפחית לחץ דם גבוה. במחקר זה חלה ירידה בלחץ הדם בנבדקים שנחקרו, לאחר צריכת תמצית זרעים שחורים במשך שמונה שבועות. עם זאת, היעילות הקלינית והבטיחות של תרופה צמחית זו אינה ידועה.
- טיפול בכולסטרול גבוה
כולסטרול נחוץ לגוף. אבל אם זה מוגזם, יכול להגביר את הסיכון למחלות שונות, כגון שבץ ומחלות לב. מספר מחקרים מראים שכמון שחור יכול להפחית את רמות הכולסטרול הרע (LDL) וטריגליצרידים, כמו גם להעלות את רמות הכולסטרול הטוב.
- לשמור על רמות הסוכר בדם
במחקר אחד, נראתה שצריכה של כמון שחור במשך מספר שבועות מפחיתה את רמות הסוכר בדם ותנגודת לאינסולין. ההשפעה של Black Seed נחשבת לטובה לסוכרת, אך הנתונים הקליניים שהושגו עד כה לא הצליחו לאשש זאת.
- בעל השפעה אנטי דלקתית
אחת ההשפעות של זרע שחור, אשר מאמינים כי הוא טוב לבריאות היא יכולתו להפחית דלקת. מחקר קליני בקנה מידה קטן במשך 3 חודשים בחולי אסתמה מראה שזרע שחור יכול להפחית את חומרת ותדירות התקפי האסתמה.
מחקרים אחרים הראו גם שתרופה צמחית זו יכולה לסייע בטיפול במחלות דלקתיות אחרות, כגון סינוסיטיס, אלרגיות ודלקת פרקים.
- להילחם בזיהום
לזרע שחור יש תכונות אנטיבקטריאליות ואנטי-ויראליות. עדות לכך היא מחקר שהראה כי רפואת הצמחים הזו הצליחה למגר את הנגיפים הגורמים להפטיטיס C, HIV ושפעת. זרעים שחורים רואים גם מעכבים את הצמיחה של חיידקים ופטריות, ולכן הוא נחשב למסוגל להילחם בזיהום.
- הגן על הלב
כמה מחקרים בבעלי חיים מראים גם שכמון שחור יכול למנוע נזק לכבד. יתרון זה קשור לתכולת נוגדי החמצון בכמון שחור בעל תפקיד אנטי דלקתי.
- למנוע סרטןתימוקינון הוא תרכובת פעילה הכלול בזרעי כמון שחור. אומרים שלתרכובות אלו יש השפעות אנטי סרטניות. במספר מחקרים על בעלי חיים, תימוקינון יכול להפחית את גודלם של גידולים ממאירים. בנוסף, בדיקות מעבדה מראות זאת תימוקינון יכול לעכב ביעילות את הצמיחה של תאים סרטניים.
בנוסף לחלק מהיתרונות לעיל, כמון שחור נחשב גם לשמש כמזון הנקה. כמון שחור נמצא גם לעתים קרובות למדי בצורת תוסף מַגבֵּר הנקה עם חִלבָּה ואספסת.
לרוע המזל, מחקרים שונים הקשורים ליתרונות של כמון שחור לטיפול במחלות עד כה עדיין מוגבלים למחקרים בקנה מידה קטן. המשמעות היא שעדיין יש צורך במחקרים קליניים נוספים בבני אדם כדי להוכיח את יעילותו של כמון שחור כתרופה.
תופעות לוואי כמון שחור שכדאי להיזהר מהן
שמן כמון שחור ותמצית כמון שחור עשויים להיות בטוחים לצריכה בשימוש בטווח הקצר. נכון לעכשיו אין מספיק מידע על תופעות הלוואי של כמון שחור בשימוש במינונים גדולים או לטווח ארוך. גם היתרונות ותופעות הלוואי על ילדים ונשים בהריון אינם ברורים.
אנשים מסוימים עשויים לחוות אלרגיות כאשר כמון שחור או זרע שחור מוחל על העור. בנוסף, כמון שחור עשוי להאט את קרישת הדם, להגביר את הסיכון לדימום, להוריד לחץ דם ולהוריד את רמת הסוכר בדם לאנשים שאין להם בעיות בריאותיות.
לכן, לפני צריכת כמון שחור, עדיף להתייעץ תחילה עם רופא, במיוחד אם יש לך מצבים רפואיים מסוימים.
