סכנות של ויטמין C אם עודף
ישנם מקורות רבים לויטמין C, מפירות וירקות ועד תוספי מזון. למרות שרבתועלת ויטמין סילבריאות הגוף, אך צריכת יותר מדי ויטמין C(מנת יתר של ויטמין C)יכול להביא גםמַחֲלָה.
ויטמין C הוא ויטמין מסיס במים, עם אחד היתרונות של עזרה לגוף לספוג ברזל. כולם צריכים לקחת ויטמין C באופן קבוע, כי הגוף אינו יכול לייצר או לאחסן ויטמין זה.
היתרונות של ויטמין C לגוף
היתרונות של ויטמין C חשובים מאוד בתמיכה בצמיחת הגוף. בנוסף, ויטמין C מסייע בהגנה על תאי הגוף, מסייע בריפוי פצעים ומסייע ביצירת רקמת חיבור.
ויטמין C ניתן לקבל מפירות וירקות, כגון ברוקולי, תותים וצ'ילי אדום. מלבד ירקות ופירות, ניתן לקבל יתרונות שונים של ויטמין C גם מטבליות ויטמין C הניתנות ללעיסה, טבליות מומסות במים, ממתקים, כדורים ועד להזרקה של ויטמין C.
יש צורך במינונים גבוהים יותר של ויטמין C עבור מעשנים, נשים הרות ואמהות מניקות. חולים עם מצבים מסוימים, כגון מתמוגלובינמיה, עשויים גם לדרוש מינונים גבוהים יותר של ויטמין C.
תופעות לוואי של מינון גבוה של ויטמין C
המינון המומלץ של ויטמין C למבוגרים הוא 65-90 מיליגרם ליום. אין יותר תועלת שתשיג לגוף על ידי צריכת ויטמין C מעבר לכמות זו, אך היא עלולה לגרום לתופעות לוואי שונות.
להלן כמה מתופעות הלוואי שעלולות להתרחש אם אתה נוטל תוספי ויטמין C ברמות גבוהות מדי (מינון מגה של ויטמין C):
- שִׁלשׁוּל
- בְּדִיחָה
- מַבְחִיל
- צַרֶבֶת
- התכווצויות וכאבי בטן
- נדודי שינה
- אבנים בכליות
- כְּאֵב רֹאשׁ
בדרך כלל תופעות הלוואי הללו יחלפו ברגע שתופסק צריכת ויטמין C. עם זאת, יש לציין, מספר מחקרים מצאו כי נטילת יותר מדי תוספי ויטמין C במהלך ההריון עלולה לגרום לכאבי בטן ולהגביר את הסיכון ללידה מוקדמת.
במקרים נדירים מאוד, מינון גבוה מדי של ויטמין C עלול לגרום להיפראוקסלוריה, שהיא הפרעה בריאותית חמורה כאשר יותר מדי חומצה אוקסלית מופרשת בשתן, מה שמגביר את הסיכון לאבנים בכליות.
כדי למזער את הסיכון לעודף ויטמין C, מומלץ לקבל צריכת ויטמין C ממגוון ירקות ופירות ולא מתוספי ויטמין C. כמו כן יש להקפיד לצרוך לפחות סוג אחד של מזון עשיר בויטמין C מדי יום, כגון: תפוזים, יוזו, קיווי או תותים.
למרות שרוב המולטי ויטמינים בטוחים לנטילה לפי המינון שעל האריזה, כדי לקבל את היתרונות המקסימליים של ויטמין C ולהימנע מתופעות לוואי, התייעצו תחילה עם הרופא לגבי מינון המתאים למצב גופכם.