5 יתרונות של חלב עיזים לבריאות
לא רק הבשר, לחלב עיזים יתרונות בריאותיים שונים. מלבד היכולת לשפר את בריאות מערכת העיכול, צריכת חלב עיזים אף מאמינה כיכולה לשמור על בריאות הלב.
לא ניתן להפריד את היתרונות של חלב עיזים מהרכיבים התזונתיים הכלולים בו. בהשוואה לחלב פרה או חלב צמחי, חלב עיזים מכיל הרבה חומרים מזינים, בעיקר חלבון וסידן.
יתרונות שונים של חלב עיזים
הנה כמה יתרונות של חלב עיזים לבריאות הגוף שאתה צריך לדעת:
1. לשמור על בריאות העצמות והשיניים
חלב עיזים ידוע כבעל יתרונות פוטנציאליים בשמירה וחיזוק העצמות והשיניים. זה קורה בגלל שחלב עיזים מכיל די הרבה סידן. בכוס אחת של חלב עיזים (± 235 מ"ל) יש כ-330 מ"ג סידן.
2. תומך בבריאות מערכת העיכול
בנוסף למרקם סמיך ורך יותר, חלבון חלב עיזים נחשב לקל יותר לעיכול בגוף מאשר חלב פרה. לא רק זה, חלב עיזים אפילו מכיל פרה-ביוטיקה שמתפקדת כצריכה לחיידקים טובים כך שהמספר נשמר לבריאות מערכת העיכול.
3. הקלה על תסמיני פסוריאזיס
חלק מהסובלים מפסוריאזיס חשים שהתסמינים שלהם משתפרים לאחר החלפת צריכת חלב פרה בחלב עיזים ושימוש במוצרים העשויים מחלב עיזים. למרות זאת, עד כה לא היו מחקרים המסבירים את ההשפעה הזו בפירוט.
4. הגבר את חסינות הגוף
סלניום הוא מרכיב חשוב בביצוע תפקודי מערכת החיסון. חלב עיזים ידוע כמכיל יותר סלניום מחלב פרה. בדרך זו, היתרונות המורגשים כאשר החסינות של הגוף פועלת היטב היא שהיא יכולה למנוע התקפי מחלות.
5. למנוע מחלות לב וכלי דם
חלב עיזים ידוע כמכיל חומצות שומן חד בלתי רוויות ורב בלתי רוויות, כמו גם טריגליצרידים עם שרשרת בינונית (MCT) שהוא חזק למדי מחלב פרה.
הודות לתוכן זה, יתרון נוסף של חלב עיזים הוא שהוא יכול לסייע במניעת מחלות לב וכלי דם, כגון טרשת עורקים, התקפי לב, שבץ ומחלות לב כליליות.
לא רק זה, תכולת האשלגן הגבוהה בחלב עיזים יכולה גם לסייע בהורדת לחץ הדם אצל אנשים עם יתר לחץ דם.
למרות שישנם יתרונות רבים של חלב עיזים, אתה גם צריך לדעת את הסיכונים מאחורי צריכת חלב זה. לאור הקלוריות הגבוהות בחלב עיזים בהשוואה לחלב פרה, עליכם לשמור על צריכת חלב עיזים כדי לא לגרום לעלייה במשקל.
בנוסף, לאלו מכם שיש להם אי סבילות ללקטוז, לא מומלץ לצרוך חלב עיזים כי הוא מכיל גם לקטוז כמו חלב פרה. אם יש לך אי סבילות ללקטוז, אתה יכול לצרוך חלב מהצומח, כמו חלב סויה, שמובטח יהיה ללא לקטוז.
לאחר הבנת ההסבר לעיל, אל תהססו לנצל חלב עיזים לבריאות הגוף. במידת הצורך, התייעצו עם תזונאי על מנת לברר את מינון צריכת חלב העיזים המתאים לצרכיכם התזונתיים.
