דע את העובדות על היתרונות של דבש לתזונה
יש אנשים המאמינים שאכילת דבש יכולה לרדת במשקל. עם זאת, האם היתרונות של דבש עבור הדיאטה הוכחו כנכונים? בחייך, ראה את התשובה במאמר הבא.
דבש הוא אחד המרכיבים הטבעיים הידועים כבעלי תכונות שונות המיטיבות לבריאות הגוף. מלבד היותו תערובת של מזון ושתייה, הדבש כבר מזמן משמש גם כתרופה מסורתית לריפוי פצעים, כגון כוויות או שפשופים, וכן להקלה על שיעול וגירויים בעור.
לא רק זה, יש אנשים שמשתמשים גם בדבש כדי לרדת ולהשיג את המשקל האידיאלי. עם זאת, האם היתרונות של דבש לתזונה באמת מוכחים מדעית?
מסתכלים על היתרונות של דבש לדיאטה
מספר מחקרים הראו כי החלפת סוכר בדבש נחשבת למנוע עלייה במשקל ולהפחית את התיאבון. צריכת דבש באופן קבוע מלווה בתזונה בריאה ידועה גם כמפחיתה כולסטרול.
למרבה הצער, עד כה לא היה מחקר נוסף שיכול להוכיח שדבש יכול לספק יתרונות לדיאטה או שהוכח כיעיל בירידה במשקל.
ב-100 גרם דבש (כ-5 כפות), הכיל כ-300 קלוריות ו-80 גרם סוכר. כמות זו היא אכן פחות מ-100 גרם סוכר המכיל לפחות 390 קלוריות.
למרות שתכולת הקלוריות והסוכר בדבש פחותה מסוכר מגורען רגיל, הכמות עדיין גבוהה יחסית. אכילת יותר מדי דבש עלולה לגרום למעשה להצטברות קלוריות בגוף. לאורך זמן, מצב זה יכול להוביל לעלייה במשקל.
בנוסף, תכולת הסוכר בדבש יכולה גם להתעכל במהירות על ידי הגוף ולגרום לעלייה ברמות הסוכר בדם. למצב זה יש פוטנציאל לעורר רעב, עלייה במשקל לטווח ארוך, ולהגביר את הסיכון להשמנה.
למעשה, מחקר מראה כי צריכת מזונות או משקאות עם רמות סוכר גבוהות נחשבת כמגבירה את הסיכון לבעיות בריאותיות שונות, כגון תנגודת לאינסולין, סוכרת, הפרעות כבד, מחלות לב, דיכאון, דמנציה וסרטן.
האם להפסיק לאכול דבש?
דבש יכול לשמש כאופציה להמתקת מאכלים ומשקאות מכיוון שהוא נחשב בריא יותר. בנוסף לכך שיש לו פחות קלוריות וסוכר בהשוואה לסוכר רגיל, הדבש מכיל גם נוגדי חמצון רבים כמו פוליפנולים ופלבונואידים.
נוגדי חמצון אלו ידועים כבעלי יתרונות בריאותיים רבים, ביניהם שליטה ברמות הסוכר והכולסטרול בדם, שמירה על תפקוד ובריאות איברי הגוף והפחתת הסיכון למחלות מסוימות, כגון מחלות לב וכלי דם וסרטן.
עם זאת, יש לזכור כי ניתן להשיג יתרונות אלו רק אם אינכם צורכים כמויות מוגזמות של דבש. הגבל את צריכת הדבש ללא יותר מ-4 או 5 כפיות ביום.
במקום להסתמך על דבש לדיאטה, עדיף לעשות דיאטה יעילה, כלומר על ידי הגבלת צריכת מזונות עתירי קלוריות, כולסטרול, מלח וסוכר, הגברת צריכת חלבון וסיבים, והגברת הפעילות הגופנית והפעילות הגופנית.
אם אתה מתקשה לשלוט במשקל שלך, אל תהסס לפנות לרופא. הרופא שלך יעזור לך לקבוע את סוג המזון הטוב ובהתאם למצבך הבריאותי, כמו גם דרך בריאה ויעילה לרדת במשקל.
