דע את היתרונות של תאריכים לבריאות
מאחורי הטעם המתוק, ישנם יתרונות רבים של מיץ תמרים שאנו יכולים לקבל. תכולות תזונתיות חשובות שונות בו הופכות את מיץ התמרים לטוב מאוד לצריכה לשמירה על גוף בריא.
מיץ תמרים הוא פרי תמר שמועכים ולוקחים את המיץ. מיץ התמרים הוא בדרך כלל סמיך, צבעו שחור, טעמו מתוק, ומביא יתרונות שאינם נחותים מתמרים. בנוסף לסוכר, מיץ התמרים עשיר במינרלים ונוגדי חמצון.
התכולה הגבוהה של פחמימות, ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון במיץ תמרים ידועה כחשובה מאוד בשמירה על תפקוד מערכת החיסון ומניעת מחלות שונות.
יתרונות שונים של תמצית תמרים
להלן היתרונות השונים של מיץ תמרים שניתן להשיג:
1. עיכול חלק
אחד היתרונות של מיץ התמרים החשוב לגוף הוא היכולת לשמור על תפקוד מערכת העיכול. מחקרים בבעלי חיים מראים כי מיץ תמרים יכול להקל על תנועת הצואה במעיים, כך שתנועות המעיים הופכות חלקות וסדירות.
סביר להניח שהיתרון הזה נובע מהמינרלים והסוכרים במיץ התמרים. בנוסף, מיץ תמרים מכיל גם נוגדי חמצון חזקים שיכולים להגן על המעיים מפני מחלות הנגרמות מנזקי רדיקלים חופשיים.
2. הורדה ושמירה על רמות הסוכר בדם
מזון מתוק הוא בדרך כלל טאבו עבור חולי סוכרת. עם זאת, מיץ תמרים ידוע כממריץ את ייצור הורמון האינסולין על ידי הלבלב, כך שהוא יכול להוריד את רמות הסוכר בדם. היתרונות של מיץ תמרים נחשבים למקורים בפעילות נוגדת החמצון שהוא מכיל.
בנוסף, הטעם המתוק של מיץ התמרים יכול לסייע גם בביטול הרצון לאכול מאכלים מתוקים לא בריאים אצל חולי סוכרת. זה יעזור לשלוט ברמת הסוכר בדם ולמנוע סיבוכים של סוכרת, כגון נוירופתיה סוכרתית.
3. הגדלת טסיות דם והמוגלובין
מאמינים כי מיץ תמרים מסוגל להעלות את רמות הטסיות הודות לתכולה הגבוהה של גלוקוז, ויטמין C ונוגדי חמצון טבעיים שבו. לכן, מיץ תמרים טוב מאוד לצריכה, במיוחד עבור אנשים עם קדחת דנגי דימומית (DHF).
מספר מחקרים הראו גם כי לתכולת המינרלים במיץ התמרים יש תפקיד חשוב ביצירת המוגלובין ובייצור תאי דם אדומים. לכן, מיץ תמרים טוב גם לאנמיה מחוסר ברזל בילדים.
4. להפחית את לחץ הדם
לחץ דם גבוה יכול להגביר את הסיכון למחלות לב. דרך פשוטה אחת שניתן לעשות כדי להפחית את לחץ הדם היא לחיות בתזונה בריאה על ידי אכילת מזונות עשירים באשלגן.
אשלגן הוא המינרל הגבוה ביותר הכלול במיץ תמרים. לכן, מיץ תמרים נחשב מתאים לצריכה על ידי אנשים עם יתר לחץ דם.
על מנת להפיק את התועלת המקסימלית ממיץ התמרים, תוכלו להכין אותו בעצמכם בבית. השיטה די קלה. ראשית, מפרידים את בשר התמרים מהזרעים, ואז שמים אותם בסיר. מוסיפים מים ומרתיחים עד לרתיחה. לאחר מכן, מסננים את התמרים כדי לקבל את המיץ.
הכנת מיץ תמרים בעצמכם תחסוך מכם חומרים משמרים ותוספת סוכר שעלולים להימצא במיץ תמרים אינסטנט. מרכיב נוסף זה נחשב כמפחית את היתרונות של מיץ התמרים עצמו.
אם עדיין יש לך שאלות לגבי היתרונות של מיץ תמרים או עדיין מהסס להשתמש במיץ תמרים כצריכה תזונתית יומית, תוכל להתייעץ עם רופא כדי לקבל את העצה הנכונה, בהתאם למצבך הבריאותי.
