קטבוליזם, איך הגוף פועל ביצירת אנרגיה
קטבוליזם הוא תהליך טבעי בגוף להפקת אנרגיה. תהליך זה מאפשר לגוף לנוע ולבצע פעולות יומיומיות. ובכן, כדי להבין יותר על קטבוליזם, בואו נסתכל על ההסבר הבא.
בגוף מתרחשים תהליכים ביוכימיים שונים. תהליך זה ידוע גם בשם מטבוליזם. חילוף החומרים עצמו מתחלק לשני סוגים, כלומר קטבוליזם ואנבוליזם.
קטבוליזם הוא תהליך של פירוק מולקולות גדולות ומורכבות לצורות פשוטות יותר, אחת מהן היא קלוריות או אנרגיה.
צורה פשוטה זו תשמש אז כדלק לתגובות אנבוליות לייצור חומרים או מולקולות גדולות יותר.
תגובות קטבוליות בגוף
מזון ומשקאות שנצרכו ונכנסים לגוף, יתפרקו על ידי אנזימים במערכת העיכול. באמצעות תגובות קטבוליות, חלבונים מתפרקים לחומצות אמינו.
חומצות אמינו יכולות לשמש כמקור אנרגיה כאשר הגוף זקוק לה. ניתן גם למחזר תרכובת זו לייצור חלבון או להפוך לאוריאה באמצעות תהליך חמצון.
בנוסף לפירוק חלבון, קטבוליזם יכול גם לפרק גליקוגן לגלוקוז. הפחמימות הפשוטות הללו יעברו לאחר מכן תהליך חמצון הנקרא גליקוליזה. מתגובה זו נוצרת אנרגיה.
בינתיים, גם השומן יעבור תהליך פירוק הנקרא הידרוליזה. תהליך זה מייצר חומצות שומן וגליצרול, אשר לאחר מכן יעברו תגובות גליקוליזה ותגובות ביוכימיות אחרות ליצירת אנרגיה.
האנרגיה שנוצרת מהתהליכים השונים לעיל תיאחסן כמולקולה אדנוזין טרי פוספט (ATP). היבטים רבים של חילוף החומרים, הן אנבוליזם והן קטבוליזם, קשורים קשר הדוק לייצור ולצריכה של ATP כמקור אנרגיה, המשמש גם כדלק בכל התהליכים המטבוליים.
תרגילים כמו ריצה, שחייה ורכיבה על אופניים הם סוגים של פעילויות שהן קטבוליות או תרגילי אירובי. בעת ביצוע פעילות זו, קצב הלב, לחץ הדם והנשימה יעלו. פעילות גופנית קטבולית יכולה לעזור לך לשמור על בריאות לב וריאות.
עם זאת, לפני ביצוע אימון אירובי, עליך להתייעץ תחילה עם רופא, במיוחד אם יש לך מצבים בריאותיים מסוימים.
הורמונים המעורבים בתגובות קטבוליות
בתהליך הקטבוליזם, הגוף זקוק לעזרה של הורמונים וחומרים מסוימים. להלן מספר הורמונים הממלאים תפקיד בתהליך הקטבוליזם:
קורטיזול
הורמון זה ממלא תפקיד בוויסות חילוף החומרים של חלבון, שומן ופחמימות. הורמון זה, המכונה הורמון ה'סטרס', מיוצר על ידי בלוטות יותרת הכליה.
ציטוקינים
הורמון זה מווסת אינטראקציות בין תאים וממלא תפקיד בוויסות מערכת החיסון. סוגים מסוימים של ציטוקינים פועלים כדי לעורר את מערכת החיסון, בעוד שכמה סוגים אחרים של ציטוקינים פועלים כדי לדכא את פעילות מערכת החיסון.
גלוקגון
הורמון זה מיוצר על ידי הלבלב ויחד עם האינסולין מתפקד לשמירה על רמות הסוכר בדם.
אדרנלין
הורמון זה, המכונה אפינפרין, יכול להגביר את קצב הלב, לחזק את התכווצויות הלב ולהגביר את זרימת הדם לשרירים.
תהליך הקטבוליזם חשוב מאוד לגוף בהפקת אנרגיה. עם אנרגיה, הלב יכול לפעום כך שכל רקמות הגוף יקבלו אספקת דם. איברים שונים אחרים בגוף, כמו הריאות, הכליות ומערכת העיכול, יכולים גם הם לתפקד בצורה מיטבית.
אם אתם חווים בעיות בריאותיות או הפרעות הורמונליות שעלולות להשפיע על תהליך הקטבוליזם, אל תהססו לפנות לרופא. בנוסף, יישמו אורח חיים בריא על ידי פעילות גופנית סדירה, אכילת מזון מזין ומנוחה מספקת.
