רשימה של מזונות להעלאת Hb לנשים בהריון
נשים בהריון נמצאות בסיכון גבוה להמוגלובין נמוך (Hb), הידוע גם בשם אנמיה. ההערכה היא שכ-40% מהנשים ההרות ברחבי העולם חוות מחסור ב-Hb. לכן, יש צורך מאוד לצרוך מזונות משפרי Hb לנשים בהריון במהלך ההריון.
המוגלובין הוא חלבון בתאי דם אדומים הנושא חמצן בכל הגוף. בנשים בוגרות, רמות המוגלובין תקינות בגוף נעות בין 12-16 גרם/ד"ל.
בעוד שבנשים בהריון, רמות Hb שיורדות ל-10.5 גרם/ד"ל עדיין נחשבות נורמליות אם אין תלונות או תסמינים של אנמיה. אנמיה קלה זו מתרחשת מכיוון שגופן של נשים בהריון מייצר יותר פלזמה בדם, ולכן ריכוז תאי הדם האדומים יורד.
ירידה בכמות ההמוגלובין בנשים הרות נמצאת בסיכון גבוה יותר אם יש כמה מהמצבים הבאים:
- צריכה לא מספקת של ברזל, חומצה פולית או ויטמין B12
- בהריון עם תאומים
- כבר סובלת מאנמיה לפני ההריון
- המרחק מהריונות קודמים קרוב
- גילן של נשים בהריון הוא עדיין נער
- הקאות תכופות עקב בחילות בוקר
- דימום בכמויות גדולות
השפעת אנמיה על נשים בהריון
אנמיה קלה במהלך ההריון היא נורמלית ולעיתים רחוקות גורמת לתסמינים. עם זאת, אנמיה חמורה שאינה מטופלת בנשים בהריון עלולה להיות בעלת סיכון גבוה לגרום למספר סיבוכים, כגון:
- תינוקות שנולדו בטרם עת.
- תינוקות שנולדו עם משקל לידה נמוך.
- תינוקות שנולדו עם מומים מולדים והפרעות התפתחותיות.
- תינוקות מתים לפני או אחרי הלידה.
- אמהות ותינוקות רגישים יותר לזיהום.
- לאמא יש דימום לאחר לידה.
- אמא סובלת דיכאון לאחר לידה.
כדי למנוע את התרחשותן של חלק מבעיות בריאות אלו, נשים בהריון צריכות לעמוד בצריכתן התזונתית על ידי צריכת מזונות משפר Hb.
תזונה לנשים בהריון Hb
אכילת מזונות המגבירים את Hb של נשים בהריון ותוספי הריון היא אחת הדרכים הטובות ביותר למנוע ולהתגבר על אנמיה במהלך ההריון. ישנם מספר סוגים של חומרים מזינים להגברת ה-Hb של נשים בהריון, כלומר:
בַּרזֶל
נשים בהריון צריכות לאכול מזונות המכילים ברזל, מכיוון שחומר זה הוא חומר הגלם העיקרי עבור הגוף לייצור המוגלובין. הדרישה היומית המומלצת לברזל לנשים בהריון היא 27 מ"ג ליום. בשליש השלישי להריון, הצורך בברזל עולה ל-40 מ"ג ליום.
מזונות שמגבירים את ה-Hb לנשים בהריון שעשירים בברזל כוללים בשר אדום, ביצים, ירקות ירוקים כגון תרד וברוקולי, עלי מורינגה, טופו, אפונה, דגנים מלאים ורכיכות.
על מנת שהגוף יספוג ברזל בצורה מיטבית, מומלץ לנשים בהריון לאכול מזונות עשירים בוויטמין C כמו פירות הדר, קיווי, עגבניות ותותים. בנוסף לוויטמין C, גם מזונות עשירים בוויטמין A, כמו גזר, מנגו ובטטה, מסוגלים לסייע בספיגת הברזל.
בנוסף, הימנעו משתיית קפה, תה או משקאות אלכוהוליים, מכיוון שמשקאות אלו יכולים להפחית את ספיגת הברזל בגוף.
חומצה פולית
מלבד היותה טובה להתפתחות המוח וחוט השדרה של התינוק, חומצה פולית גם עוזרת לגוף לייצר כדוריות דם אדומות. לנשים בהריון מומלץ לצרוך כ-400-600 מיקרוגרם (מק"ג) חומצה פולית ביום.
מזונות המגבירים את ה-Hb לנשים בהריון העשירים בחומצה פולית כוללים בשר, פולי סויה, אפונה, תרד, ברוקולי, תפוזים, סלק, ענבים, לימונים או תפוזים, פפאיה, בננות, ביצים ואבוקדו.
ויטמין B12
יחד עם חומצה פולית, ויטמין B12 מתפקד למחזר תאי דם אדומים ישנים שניזוקו ולייצר תאי דם אדומים חדשים. אם צריכת ויטמין B12 נמוכה יותר, הגוף יכול לחוות מחסור ב-Hb. לנשים בהריון מומלץ לצרוך 2.6 מק"ג של ויטמין B12 מדי יום.
מזונות העשירים בוויטמין B12 הם תפוזים, אפונה, פולי סויה, ירקות ירוקים, דגנים מלאים, בשר, תרד, שעורה, ביצים, חלב ודגנים מועשרים.
על ידי אכילת מגוון מזונות שמעלים Hb מעל, יש לקוות שכמות ההמוגלובין בגוף של נשים הרות תגדל. בנוסף, גם לנשים בהריון מומלץ ליטול תוספי הריון המכילים הרבה ברזל וחומצה פולית.
כדי לעקוב אחר נאותות התזונה ומצבם הבריאותי של נשים הרות ועוברים, יש לבצע בדיקות הריון באופן קבוע על ידי רופא מיילד, במיוחד אם לאישה ההרה יש מצבים רפואיים מסוימים.