אנזימי בלוטות העיכול חשובים לגוף האדם

בלוטות העיכול אחראיות לייצור אנזימי עיכול שונים. האנזימים המיוצרים בבלוטות העיכול נחוצים כדי לסייע בתהליך העיכול של המזון, כך שהוא נספג בקלות רבה יותר בגוף.

באופן כללי, תהליך העיכול של המזון ייעזר בקבוצת אנזימים המיוצרים על ידי בלוטות העיכול. אנזימי העיכול הללו ממלאים תפקיד בפירוק חומרי המזון הכלולים במזון והפיכתם לצורות פשוטות, כך שיוכלו להיספג בגוף.

בלוטות עיכול שונות

להלן הבלוטות השונות הכלולות בבלוטות העיכול:

1. בלוטות רוק

תפקידן העיקרי של בלוטות הרוק הוא לייצר רוק. בנוסף לייצור רוק, בלוטה זו ממלאת גם תפקיד בייצור אנזימי עיכול, כגון ליזוזים, ליפאז לינגואלי ועמילאז. בלוטות הרוק ממוקמות כמעט בכל חלקי הפה, החל מהחלק העליון של הלחיים, מתחת ללסת התחתונה ומתחת ללשון.

2. ללהקפיץ

מלבד היותה מקום להכיל מזון מהוושט, לקיבה יש גם תפקיד נוסף, כלומר הפרשת אנזימים שיכולים לסייע לתהליך העיכול. אנזימי עיכול המופרשים מהקיבה כוללים פפסין, ליפאז, חומצה הידרוכלורית (HCI) וגסטרין.

3. קבלוטת הלבלב

הבלוטה שגם ממלאת תפקיד בייצור אנזימי עיכול היא בלוטת הלבלב. אנזימי עיכול המיוצרים על ידי הלבלב כוללים ליפאז, עמילאז, פרוטאז וטריפסין.

4. Uחלב חלק

המעי הדק משתתף גם בהפרשת קבוצת אנזימים המועילים להקל על תהליך פירוק המזון ולסייע בספיגת חומרי הזנה. אנזימי העיכול המיוצרים על ידי המעי הדק הם מלטאז, סוכרז ולקטאז.

5. כיס מרה

לבלוטות המרה יש גם תפקיד חשוב בעיכול המזון. למרות שהוא אינו מייצר אנזימי עיכול, בלוטות המרה מפרישות הורמונים המועילים לסיוע בתהליך דילול השומן במזון.

אנזימי עיכול ותפקידיהם

באופן כללי, ישנם אנזימים רבים הממלאים תפקיד בביצוע תהליך העיכול של המזון בגוף האדם. עם זאת, ישנם שלושה אנזימים עיקריים שאחראים על פירוק המזון.

להלן שלושת אנזימי העיכול העיקריים שאתה צריך לדעת עליהם:

עמילאז

עמילאז הוא אנזים שתפקידו לפרק עמילן או פחמימות לסוכר (גלוקוז). ישנם שני סוגים של אנזימי עמילאז, כלומר פטיאלין והלבלב.

Ptyalin עמילאז הוא אנזים המופרש מבלוטות הרוק כדי לפרק סוכר בעודו נמצא בחלל הפה עד שהוא חודר לקיבה. בינתיים, עמילאז הלבלב הוא אנזים שאחראי על המשך עבודתו של פטיאלין על ידי עיכול סוכר שנכנס למעי הדק.

ליפאז

ליפאז הוא אנזים שמפרק שומנים מהמזון שאתה אוכל לחומצות שומן וגליצרול. אנזימי ליפאז יכולים להיות מיוצרים על ידי בלוטות העיכול בפה, בקיבה ובלבלב. מלבד היוצרים על ידי בלוטות העיכול, אנזימי ליפאז נמצאים גם בחלב אם כדי להקל על תינוקות לעכל מולקולות שומן.

פרוטאז

פרוטאזות הם אנזימי עיכול המפרקים חלבון במזון לחומצות אמינו. ניתן לייצר אנזימי פרוטאז בקיבה, בלבלב ובמעי הדק. עם זאת, כמה תגובות כימיות מתרחשות בקיבה ובמעי הדק.

ללא עזרת אנזימים המיוצרים בבלוטות העיכול, המזון לא יומר לאנרגיה שהגוף זקוק לה. לכן, אתה צריך לדאוג לבריאותם. פנה מיד לרופא אם אתה נתקל בבעיות עיכול שעלולות להיגרם מהפרעות בבלוטות העיכול בייצור אנזימים.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found